Какая такая собака? © (massaraksh) wrote,
Какая такая собака? ©
massaraksh

Клубничный не дайкири :)

Для раунда "Блюда из клубниик и ревеня" в сообществе gotovim_vmeste2

Любимый, наверное, коктейль моего мужа - клубничный дайкири. И который год я над этим бьюсь, но получить ту самую снегообразную консистенцию льда в домашних условиях мне не удалось ни разу.
Поэтому  в клубничный сезон мы пьем клубничный "недайкири". Так, по мотивам. 

Продукты:
- клубника - 1 кг
- ром белый - ямайский, карибский - 150 мл. 
- клубничный ликер - 150 мл
- сок лайма - 100 мл
- лед - 10-15 кубиков.

Приготовление:
Килограмм хорошей спелой сладкой клубники помыть и очистить от хвостиков. 
В блендере разбить лед до состояния "крупные осколки", добавить клубнику, взбивать до более-менее однородной клубничной массы с мелкой крошкой льда, влить ликер и сок лайма, взбивать еще 15-20 секунд.
Быстро налить в стаканы и употребить.  

Tags: Кулинарное
Subscribe

  • Котлеты без изысков

    В gotovim_vmeste2 нынче раунд по Классике русской литературной кухни-2. У меня на этот раунд были наполеоновские планы. Но количество…

  • Итальянские мясные шарики

    В gotovim_vmeste2 нынче раунд по американским фильмам. А я давненько не брал в руки шашек, совсем расслабилась, рецепты уже не помню…

  • Вечер израильской кухни

    только питы уже не успела, армянским лавашом обошлись За техподдержку и терпеливое консультирование большое спасибо уважаемому…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments